• 帖子
  • 日志
  • 用户
  • 版块
  • 群组
帖子
  • 1526阅读
  • 4回复

虹川旧事丨倪宅六房潭的鸬鹚捕鱼人家 [复制链接]

上一主题 下一主题
 

发帖
3957
金币
4465
威望
0
打卡
今日未打卡
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-12-22
撰文:王星荣

      在虹桥倪宅六房祠堂门前的“六房潭”旁边,有一班“鸬鹚捕鱼”人家,以鸬鹚为捕鱼工具,在虹川水网交错的河面上捕鱼为生。民国时期,倪宅六房的倪丕钦太公是浙南地区从事鸬鹚捕鱼行业的总掌班人,他与儿子倪学霖公及孙子宗瑞、宗如一家三代都从事鸬鹚捕鱼行当。同房族的倪定魁公和倪学全公,还有阮松凎等人都是倪丕钦太公的伙计。解放后,由于丕钦太公的成分高,就不允许他继续当掌班。定魁公的儿子宗清、宗土(阿清、阿土)兄弟俩也从事养鸬鹚,他们只养鸬鹚雌鸟(草梗)。而宗瑞、宗如一家则专门饲养鸬鹚公鸟(雄轲)。倪宅六房的三四代人、数十人传承了七八十个年头。他们每天定时来到六房潭边,赶着鸬鹚,跨上几艘小木船,船舷上站着两排鸬鹚,渔夫们一手划着桨,一手拿着竹竿,训练有素的鸬鹚一会儿跃入水中,一会儿露出头奋力前游。只见渔夫嘴里“咕咕噜噜”声一发出,鸬鹚听到后便一头扎进水里,仅一会儿功夫,第一只鸬鹚便钻出了水面,喉囊里塞满了鱼。

       鸬鹚的脖子上,通常扎着麻织的细绳子,竹竿一扬,鸬鹚们便会灵巧地腾空跃起,纷纷钻入水中,搜寻着水下的鱼儿,待捕到鱼后,先贮藏在喉囊中,渔夫伸出竹竿,鸬鹚便跳跃其上,竹竿往渔舟上一搭,鸬鹚就上了船。待鸬鹚抖落毛上的水珠,用手抓住其喉囊,轻轻一捏,鱼从鸬鹚嘴中滑出,扔进船舱里;渔夫顺手从背篓里抓出一条小鱼喂进鸬鹚嘴里,作为对它的奖赏。捕捉到的河鱼则由他们的家属在虹桥老菜场摆摊卖掉,以此维持全家人的生活。

鸬鹚,又叫“鱼鹰”,虹桥人把鸬鹚捕鱼叫做“鸬鹚呔鱼”。把孵出的鸬鹚养大后加以驯化,用来捕鱼,由于这种鸟亲近人类,听懂人的声音,很有灵性,十分容易驯化,所以在中国南方渔户多驯养鸬鹚,驱使捕鱼。唐代诗人杜甫的诗中有:“家家养乌鬼(鸬鹚的别名),顿顿食黄鱼。”明代李时珍的《 本草纲目 》描述了饲养鸬鹚的盛况。驯养鸬鹚的方法是把鸬鹚捉到后,饲养几天,让它驯服。训练的时候,先用很长的绳子缚住鸬鹚的脚,绳的另一端缚在河的岸边。就这样把它赶到水里,叫它入水捕鱼。等到捉到了鱼,训练的人,嘴里发出特别的“嗬噜噜噜”叫声,好像呼唤鸭子上岸一样,将鸬鹚叫回岸上来,再用小鱼喂给它吃。吃过以后,再赶到水里去捉鱼。这样天天训练,大约经过一个月 ,便可用一只小船,让鸬鹚站在两边船弦上,再把船划到一定的地方,把它赶下水去呔鱼。先把脚上所缚的绳子解掉,再在头颈上用细绳扎牢,鸬鹚只能吞下小鱼,不能吞下比较大的鱼。大鸬鹚驯服以后,小鸬鹚就可以跟着大鸬鹚学习。据宗土伯的儿子介绍,一只鸬鹚每天能捕鱼十多斤。而一只鸬鹚每天只吃1斤半左右的小鱼,它捕获的鲜鱼,远远超过它们的消费量。所以渔夫对待鸬鹚就好比农民对待耕牛那样爱护,把它称作“渔家宝贝”。

据第一代掌班人丕钦太公的曾孙、第四代最后一个传承人倪松友介绍:“解放后,由第二代学权叔公当掌班老司。夏天鸬鹚捕不到大鱼,鸬鹚就由伯父宗瑞打理,捕的鱼喂饱鸬鹚后,多出来的鱼卖了归我伯伯宗瑞,父亲宗如有其他生意,夜里由我跟着我伯。我伯也有很多嫡传的技术,比如掌握了用汽灯夜里捕鱼的技巧。鸬鹚捕鱼很科学,需要生态轮换,一个地方今天围捕了,需隔一星期左右再去。秋冬季特别是白霜降,鲤鱼活动比较慢,用粗网线每隔7一8米分断隔开,我家养了4只鸬鹚,每只当年买过来400元左右,相当于当年的半年工资。而且每只鸬鹚都有名字,取名叫:黄面,大脚,大隔年等等”。

       倪宗清(阿清1927年8月14日出生,卒日失考)、倪宗土(阿土1936年7月初3--2007年8月18)兄弟俩用鸬鹚捕鱼已经传了三代,从他们的祖父丕盟公(字纯盐,生于咸丰丙辰三月十三日,卒俱失考)开始,就驯养鸬鹚来捕鱼。祖父传给了父亲倪定魁(谱名学珪,生于光绪辛丑三月十七日,卒俱失考)阿清阿土兄弟俩自小跟随父亲学习鸬鹚捕鱼的技巧,从20岁开始,各自单独带着鸬鹚划船出去捕鱼。祖孙三代的鸬鹚捕鱼人家,延续了七八十个年头,第四代不愿意干这行了。九十年代以前,他们经常在虹河里讨生活,成为虹河的一道风景线。

       九十年代中期,随着时代的发展,城镇化、工业化带来的污染,生活污水的排放,环保意识淡薄,虹河河道污染严重,虹河清澈的水变得越来越浑浊,昔日美丽的虹河变成污水河,河中的鱼儿也消失不见了。六房潭鸬鹚呔鱼人家终于挂桨上岸,彻底告别了鸬鹚捕鱼的生活。近年来,五水共治改善了环境,虹河治理取得显著成效,河水变得清澈了,六房潭又出现了“放鹞丝”撒网捕鱼的渔夫,恢复了在虹河上捕鱼。

发帖
1123
金币
5395
威望
0
打卡
今日未打卡
只看该作者 沙发  发表于: 2017-12-24
     看看看

发帖
33335
金币
30902
威望
0
打卡
今日未打卡
只看该作者 板凳  发表于: 2017-12-24
厉害

发帖
3661
金币
2
威望
12
打卡
今日未打卡
只看该作者 地板  发表于: 2017-12-27

发帖
1567
金币
508
威望
0
打卡
今日未打卡
只看该作者 4楼 发表于: 2017-12-27
快速回复
限100 字节
版聊请适当,原创更有益!
 
上一个 下一个