又是一年父亲节，又到了我们向老爸表达爱的日子。但越长大，很多情感反而没那么容易说出口，送礼物给老爸就成了最好的替代方式。剃须刀、皮带、钱包、衣服鞋子都送过了，今年选择什么样的礼物能既有心意，又有新意呢？
其实老爸都爱喝那么两口，但白酒度数高，喝多了伤身，啤酒又不够排面。最近青梅酒很火，很多人都喜欢，不如选择送老爸一瓶青梅酒换换口味，把自己喜欢的也推荐给老爸，青梅酒味带酸甜，低度又健康，还可以回家和父亲一起小酌两杯谈谈心。
近几年青梅酒在国内非常受欢迎，市场上也有各种各样的青梅酒。为了让大家选到一瓶又好喝品质又好的青梅酒，我精挑细选了7款青梅酒，从香气、口感、回味三个方面进行测评，并根据我的判断给出推荐指数。
梅乃宿梅酒18%vol.（黑标）
酒精度：18%vol.
价格：328元/720ML
口感评分：★★★★
性价比：★★
推荐指数：★★★★
梅乃宿的梅子用的是奈良县的西吉野产，这款黑标梅酒用了青梅和熟梅共同浸泡在清酒中酿成，算是“加强型”梅酒，18%vol.的酒精度偏高。闻香方面梅香浓郁，会有少许的酒精的呛味，有点像加热融化的糖果的味道。入口很甜腻，厚实香甜，但是甜得有点发齁，缺少层次感，回味略有苦味。相比纯饮，这款更适合混绿茶、苏打水等调制鸡尾酒。
气泡雪中梅味配制酒
酒精度：10%vol.
价格：20元/300ML
口感评分：★★
性价比：★★★
推荐指数：★★
雪中梅闻着很清甜，有点像酸甜的雪碧，初入口略有冲感，甜度较低，偏酸，像是在喝汽水一样，咽下时没有酸涩和灼烧感，但有点川贝枇杷膏的味道，微微发苦，回味清爽。这款酒只有10%vol.，再加上是气泡酒，所以更像是带着酒味的碳酸饮料。
梅见青梅酒
酒精度：12%vol.
价格：86元/750ML
口感评分：★★★★★
性价比：★★★★
推荐指数：★★★★★
梅见青梅酒的原料选用的是普宁青梅，果大肉厚，酸度也高，配合单纯高粱酒传统工艺酿造，不抢梅香，口感清淡。开瓶之后，清冽的梅香扑面而来，高粱酒香和青梅香融合得很好，一入口，最先感受到的是清甜中带着酸的口感，其次是青梅的香气弥漫开来，酸甜很平衡，再回味就是青梅特有的甘甜。这款梅见口感很清爽，适合吃香吃辣的时候喝，加冰会更惊喜。梅见还有黄金版，加了烟熏乌梅的风味，口感层次很丰富。这款梅见青梅酒性价比很高，就是瓶子有点重，但包装带了一个纸盒，设计古朴典雅，很大方，适合送礼。
俏雅无添加本格梅酒
酒精度：10%vol.
价格：268元/ 1800ML
口感评分：★★★★★
性价比：★★★
推荐指数：★★★★
市面上常见的俏雅梅酒是圆柱玻璃装的，这款纸盒装的不太常见。虽然包装像是饮料纸盒，但这款品质更好，使用的是日本纪州南高熟成梅，也没有任何添加剂。闻起来青梅香很浓郁，但夹杂着劣质樱桃味，入口很让人惊喜，酸甜度很平衡，还有点淡淡的烟熏味。而且大包装，畅饮更痛快。
天空之月梅酒
酒精度：12%vol.
价格：138元/720ML
口感评分：★★★
性价比：★★★
推荐指数：★★★
天空之月用的是莺宿青梅，果肉坚硬，酿出的青梅酒会偏清淡。开瓶之后闻到的是甜腻的罐头樱桃味，又有点像苹果芯的气味，没有明显的酒精味，入口之后有种杏仁的坚果味，微咸的话梅味，带着清晰的酸度，层次感很丰富。但回味有较强的食用香料的味道，应该是配料表里的食用香料导致的，胸口会有热感。
狮子歌歌芽茶梅酒
酒精度：8%vol.
价格：79元/500ML
口感评分：★★★★
性价比：★★★
推荐指数：★★★
这款梅酒包装很精致，有点像洋酒，并且别出心裁地加入了冷煎绿茶，闻香清新淡雅，入口会有顺滑的茶香，微微有些发苦，比较淡雅，酸度较低，回味会有回甜和温柔的糯米香。个人觉得狮子歌歌的青熟味比芽茶味更好喝，青熟的梅香会更浓郁，这款茶味过多了，掩盖了青梅的清香，但如果平时有喝茶的习惯的话，选择它还是不错的。
五粮液仙林梅子酒
酒精度：38%vol.
价格：39.9元/200ML
口感评分：★★
性价比：★★★
推荐指数：★★
这款五粮液出的梅子酒，用的基酒也是五粮液的酒体，度数高达38%vol.，一打开就能闻到浓郁的高度白酒的味道，入口之后有些辣口，浓烈的酒味掩盖住了青梅味，但回味会有淡淡的青梅香，总之这款更像是青梅风味的五粮液。平时爱喝白酒的话，可以选择五粮液这款青梅酒。
写在最后：
青梅酒被誉为“果酒之王”，其富含成分多酚具有抗氧化作用，一定程度上可预防动脉硬化，另一富含成分钾具有抑制高血压之功效。偶尔喝点青梅酒，有益身体健康，所以选择一瓶青梅酒送给老爸，是很适合的。
当然，我的品鉴结果只能做个参考，具体怎么选择，还是应当根据自己老爸的需求来，看是喜欢酸的还是甜的，梅子味浓郁一点的还是清淡的，纯饮还是调配鸡尾酒。当然也不必一味追求进口青梅酒，即使在当下日本梅酒大局进犯的情形下，国货青梅酒表现依然不俗。最后，希望大家都选到适合自己的青梅酒！
