这个夏天，打着“0糖0脂0卡”旗号的气泡水、无糖奶茶、碳酸饮料、茶饮等纷纷上市，这些“无糖”饮料成为消费者的新宠。近年来，伴随消费者健康意识的提高，他们对饮料的诉求从单纯的“好喝”转变为“好喝又健康”。
事实上，无糖饮料并非完全无糖。根据《食品安全国家标准：预包装食品营养标签通则》中的规定，脂肪和糖每100毫升含量低于或等于0.5克，即可标注“零脂”“零糖”，每100毫升饮料能量低于或等于17千焦（4卡）即可标注“零卡”。所以即便是“无糖”饮料，也并不等同于完全不含糖，只是含量未达国标规定的量。从饮料标签上可以看到，厂家为了保证无糖饮料中“甜甜”的口感，一般采用木糖醇、阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛蜜、赤藓糖醇等不升高血糖浓度的甜味剂作为糖的替代品。
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近日，温州市市场监督管理局组织开展了今年第三期“你点我检”活动，随机选取了报名参与食品抽检活动的热心市民，在我市的农贸市场和超市，由市民代表现场挑选食品，其中包括15批次标称无糖的饮料。现场采样封样后，由温州市质量技术检测科学研究院针对该15批次饮料的含糖量、能量等进行检测。从检测结果可知，以上饮料的所有检测项目均符合国家标准。
营养专家指出，无糖饮料中的甜味剂会增进人们的食欲和对甜食的渴望。所以，即使是无糖饮料也要适量饮用。
来源：温州新闻客户端
编辑：胡绵绵
校对：郑凌
审核：潘达源
