|
日前,一则消息冲上热搜#男子吃野蘑菇拿银镯试毒进医院#网友调侃究竟是镯子太假还是蘑菇太毒近日,四川宜宾,一男子捡蘑菇回家炒菜吃怕中毒,烹饪时还“警惕”地往锅里丢了银镯子“试毒”。不过没多久,这名男子就晒出了现状,住院躺病床上洗胃输液。“宫廷剧看多了”“是镯子太假还是蘑菇太毒”“醒后第一反应是手镯买假了”……热搜评论区男子银镯验毒一事引来不少网友调侃判断野生菌毒性,这些方法都不靠谱!专家解释:“蘑菇跟银器、生姜、大米、生葱一起煮,液体变黑有毒,颜色不变则无毒”等说法并无科学依据,实际上蘑菇毒素不能跟银器等发生化学反应,也不能产生颜色变化 。如鹅膏毒素就不能发生颜色反应。很多毒蘑菇与食用蘑菇极其相似,市民难以区分,建议不随意采食野生蘑菇。此外,“鲜艳的蘑菇有毒、颜色普通的蘑菇没毒”等说法也不科学,蘑菇是否有毒并不能简单地根据颜色和形状来区别 。野生蘑菇拿不准有没有毒怎么办根据云南《预防野生菌中毒预警公告》远离毒菌有“两个金标准”↓↓↓第一金标准头上戴帽(菌盖)、腰间系裙(菌环)脚上穿鞋(菌托)的菌子多有毒不要吃第二金标准自己不熟知的菌子不要吃只吃熟知的食用菌戳图了解常见的毒蘑菇都长啥样↓↓↓来源: 中国新闻网
|