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据都市现场消息，近日，陕西西安一女子发布视频吐槽，在赛格商场巴奴火锅店就餐时，一份18元的土豆片只有5个薄切片，“你家土豆真吃不起，金贵着呢。” 而对于顾客的质疑与询问，巴奴西安赛格店的工作人员表示，5片土豆是富硒土豆，和普通的土豆片不一样，微量元素很多，“都是按照实际情况来定价的”。此事爆出后，网友们纷纷在评论区吐槽巴奴火锅菜量的问题。有网友称：“富硒土豆往多了说也就5块一斤，你这五片有三斤重？”“巴奴确实贵，人均快200还吃不饱”“他家毛肚也没几片”。不过，2月23日，@巴奴毛肚火锅 发布关于“火锅店18元一份土豆就5片”争议事件的致歉声明。声明表示，西安一位顾客在门店就餐，由于管理的失误，导致顾客对土豆的分量产生了误解，网络新闻视频中“18元一份的富硒土豆仅5片”，实际上是小份的量，西安门店的售价为9元。 富硒土豆“目前每斤是3元多”从顾客发布的视频可以看到，该女子点的那份土豆用一个碗盛装着，环绕着叠放了5片，厚度不算厚也不是非常薄。按照量来算，这5片土豆加起来也就半个土豆大小。另外，碗上还夹着一个标签，上面写着“富硒土豆，与土豆博士刘杰合作，富硒土壤种植，富含硒元素，涮烫5分钟”的字样。据百姓关注，刘杰对此进行了回应，称他与巴奴毛肚火锅店独家合作，店里的土豆都是他们供应的，该土豆品种含硒是普通土豆的上百倍，从育种到种植投入成本高，他们研发的土豆含硒量符合国家标准。 刘杰还表示火锅店土豆价格高低与他没关系，他管不了店家定价的事。“他们的定价和我们没关系，那是人家的事，我们管不了。”公开资料显示，刘杰系中国农业大学副教授、国家马铃薯品种区试主持人，被称土豆博士。他创办了一家名为华颂种业的土豆种植公司，据该公司在2022年5月份透露，2021年华颂涮煮专用型富硒土豆得到了巴奴毛肚火锅的认可，开始在全国上市供应。 另外，据澎湃新闻22日报道，按照曝光的视频以及巴奴火锅的说法，半斤左右的富硒土豆售价约为18元，一斤就是36元左右。而据巴奴火锅富硒土豆供应商——华颂种业商品薯销售负责人介绍，富硒土豆价格约是普通土豆售价的两倍多，“目前每斤是3元多”。而电商平台上富硒土豆的价格：一斤单价均未超过5元。
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