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记者看到市区多处猪肉零售价格都相当平价。帆慧 摄
温州网讯 “最近的猪肉生意堪称火爆,有时候只卖了两个多小时,就面临无货可卖的地步。”昨天,市区下吕浦一家猪肉经营户告诉记者,生意火爆的背后,其实是市场上的猪肉货源多,卖不上好价格,利润很薄。这位经营户说,上周以来,门店一天能售出二三头猪,销量达到平时的两三倍以上,前来购买的顾客基本都是2.5公斤、5公斤地买。但她也表示,现在猪肉均价在26元/公斤左右,到了中午会降到每公斤18—20元。
“5公斤猪肉竟然不到100元。”市民林阿姨表示,最近的平价猪肉引得周边朋友邻居争先购买。“太便宜,去年5公斤猪肉至少要500-600多元。”林阿姨准备把5公斤肉都用来做腌肉。
今年以来,国内猪肉价格不断创新低。据市农业农村局公布的数据显示,6月中旬白条猪(片猪)批发均价17.12元/公斤,环比下降15.50%,同比下降57.30%;6月中旬生猪(毛猪)均价16.60元/公斤,环比下降6.21%,同比下降54.30%。
“去年养一头猪能挣上千元,今年反而要亏几百元。”面对跌跌不休的猪价,最近温州正港生猪养殖户温正康有些发愁,“自繁自养出栏的毛猪6月初开始出现亏损,一头猪基本亏损100元至150元,目前毛猪均价降到15元/公斤,亏损已扩大至300-400元。他透露,对于那些外购仔猪的养殖户来说,养一头猪亏损约千元。
业内人士透露,由于猪肉价格近两年持续高位,养殖户积极性提高,恰逢夏季大体重生猪集中出栏,市场猪肉供过于求。此外,受进口冷冻猪肉增加及季节性需求偏弱等因素叠加影响,猪肉价格可能持续下探。
来源:温州商报
记者 邓帆慧